稱(chēng)重控制部分由稱(chēng)重儀表及邏輯控制單元、繼電器/接觸器等電氣驅(qū)動(dòng)元件及按鈕/指示燈等組成，控制著電子包裝秤的動(dòng)作，是整個(gè)定量包裝秤的中樞。
    通常有兩種方式實(shí)現(xiàn)稱(chēng)重儀表及邏輯控制單元的功能:

    一種是采用帶定值控制的通用稱(chēng)重儀表和可編程控制器(PLC)。稱(chēng)重儀表用來(lái)實(shí)現(xiàn)重量信號(hào)轉(zhuǎn)換處理、重量數(shù)字顯示、定值輸出等功能;而可編程控制器(PLC)則完成包裝秤的邏輯控制功能。此種控制方式的工藝適應(yīng)性較強(qiáng)，可通過(guò)修改PLC的程序?qū)崿F(xiàn)包裝流程的改變及對(duì)外圍設(shè)備的控制。
    另一種則是直接采用定量包裝秤專(zhuān)用控制器，重童信號(hào)轉(zhuǎn)換處理、重量數(shù)字顯示、定值控制及包裝秤的邏輯控制等功能均由此專(zhuān)用控制器完成。此種控制方式具有很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)針對(duì)性，定量包裝秤所需的特殊功能要求及關(guān)鍵技術(shù)均可集成在此專(zhuān)用控制器中。